Wo Tradition auf Leidenschaft trifft.
L’Evoluzione del presente con l’originalità del passato.
Die Entwicklung der Gegenwart mit der Originalität der Vergangenheit.

Öffnungszeiten Ostern
Wir haben geöffnet
Dienstag, 15. bis Freitag, 18. April 2025
11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
und
17.30 Uhr bis 23.00 Uhr
Samstag, 19. April 2025
17.30 Uhr bis 23.00 Uhr
Sonntag, 20. April 2025
12.00 Uhr bis 16.00 Uhr
à la Carte oder unser Ostermenü
Reservationen an:
info@evoristorante.ch
Betriebsferien:
Montag, 21. April 2025 bis Montag, 28. April 2025
An Dienstag, 29. April 2025 sind wir wieder für euch da.
«Das «Evo» will Emotionen wecken. Beim Essen, dem Genuss der Weine und beim herzlichen Empfang. Mit einer gelungenen Kombination zwischen mediterraner Küche und der Erfahrung der Küchenchefs, will es viele neue Freunde des guten innovativen Essens und Trinkens gewinnen (vincere). Auch will das «Evo» in Harmonie zwischen Herkunft (origine), Kultur und Tradition bleiben, und uns nie vergessen lassen, woher wir kommen.
«Evo» bedeutet kurz: Harmonie schaffen im Einklang mit der Gegenwart und der Wertschätzung für Originalität der Vergangenheit.»




Dein Anlass im EVO Ristorante
Feiern Sie bei uns Ihren Anlass mit bis zu ca. 70 Personen und lassen Sie sich und Ihre Gäste kulinarisch verwöhnen.
Ab 20 Personen öffnen wir gerne nach Absprache unser EVO Ristorante auch ausserhalb unseren regulären Öffnungszeiten.
Wir freuen uns auf deinen Anlass.
